【畅美一实幼】保食品安全 筑健康防线—— 尧辰园开展供货商送货流程演练

疫情尚未结束，防控勇担使命。把幼儿安全和健康放在第一位，防疫工作落实到每一细节，结合园部实际情况，2022年5月9日，尧辰园开展供货商送货流程演练活动。

演练开始前，为加强食品安全,确保食品配送环节安全、顺畅，我园与食品供应商签订安全配送协议，要求供货商严格遵守疫情防控要求，确保送货人员身体健康，无离宁记录，每日检测核酸。送货人员健康码核验通过、体温检测通过、核酸检测阴性，才能配送食品。

健康状况良好的送货人员从供货商专用通道，把每日食材送至幼儿园铁门旁，不允许进入校园，验菜人员穿戴好隔离衣、口罩、手套等做好防护措施后，检查送货人员场所码，测量体温，并洗手消毒。接收食品前，检查和收集食品流通许可证和食品检查报告，并进行外包装的消毒，验菜人员把食品拖至食堂，再进行称重、检查食品质量，交于食堂工作人员。送货人员规范登记，与验菜人员核对数量后不逗留及时离开。

我园将增强责任之心、谨慎之心，团结一心，全力做好自己能做的每一件事，从每一个环节入手，从每一个细节入手，为幼儿安全保驾护航。