【畅美一实幼】 食话实说 共促成长 ——区一实幼月桂园开展食堂“食品安全专题” 会议

食堂工作是幼儿园后勤工作的重中之重，为强化食堂工作人员的安全意识和责任意识，进一步规范幼儿园食堂安全的管理工作，近日，我园2019年9月18日下午2:00钟召开了食堂安全培训会议。

会议上，秦明如园长提出我园食品卫生安全检查工作的具体要求，由后勤张主任主持并要求在会议上对此项工作进行全面部署，要求保健室及食堂负责人必须切实负起责任，认真落实食品监管监察职责，进一步规范幼儿园食品安全监管各环节工作：严把从业人员关、食品原料采购关、加工操作关、消毒保洁关和饭菜留样关，认真开展自查自纠，及时排除隐患，提升我园食品安全保障能力。

食品安全专题会议后，我园将进一步加大监督检查力度，从严检查，落实食品安全工作责任的执行情况，督促和指导食堂服务工作上台阶、提水平、强服务，确保全体师生吃上放心食品、健康食品、安全食品，共同营造安全、和谐、文明、有序的生活环境。