【畅美一实幼】美好“食”光，“育”见美好——南京市栖霞区第一实验幼儿园午餐观摩活动

“一日生活皆教育”，在生活活动环节中，我们注重幼儿养成良好的生活习惯，其中午餐是幼儿在园进行营养补给的重要环节，保证午餐的有序开展，对促进幼儿的生长发育、培养其良好的生活自理能力有着重要作用。为了进一步提升教师的午餐管理水平，同时也能更好的培养幼儿的进餐习惯、卫生习惯，2023年10月19日我园集团后勤组组建了一支以集团后勤吕园长、各园后勤主任、分管食堂保健老师为主的检查小组，分别到尧佳园、尧顺园、月桂园、尧辰园、三元分园进行了午餐观摩活动。

各位检查人员到班级进行现场观摩，班级三位教师分工明确，有条不紊地组织幼儿进行午餐活动，从餐前准备、餐中管理、餐后盥洗，整个环节自然流畅，环境温馨舒适。

观摩既是相互学习的过程，也是发现问题、解决问题的过程，活动结束后，各位老师结合幼儿的进餐情况进行讨论、打分。

小小进餐，蕴含着无穷智慧。通过本次观摩，我园教师对加强幼儿进餐活动的常规管理有了更全面的认识，切实把“一日生活皆课程”的理念落实于行动，逐步优化幼儿一日生活的各个环节，有效提升幼儿的一日生活品质，让师幼共同享受美好的幼儿园生活时光。