浏览数量:12 作者:南京市栖霞区第一实验幼儿园三元园 发布时间: 2024-06-27 来源:本站
幼儿舌尖上的安全是幼儿园膳食管理的“生命线”,牵动着每一位家长的心。为了进一步提高食品供货商的安全责任意识,切实把好校园食品安全关。2024年6月25日,南京市栖霞区第一实验幼儿园三元分园召开了膳食委员会期末供货商评价反馈会议。
本次会议,集团后勤主任、园部后勤主任、保健老师、食堂管理员、食堂大厨和食堂勤杂工及教师代表均参与了此次考核评分活动。会议就本学期食材供货商情况进行反馈,首先王主任讲解了供货商考核内容,介绍供应商资质、经营项目,食堂管理员介绍了供货商的日常工作内容,让每一位评分人员对供应商日常工作有了进一步了解。接着后勤主任、保健老师、食堂管理员和各位膳委会代表从食材品质、价格、是否按时送货、是否按量送货等方面,对各供货商进行打分。
最后后勤主任王茜老师强调我园一定会秉持高度的食品安全意识配货送货,在质量上严格把关,做好食堂原材料的配送工作,把好食品安全关,随后对各班的膳委会代表们给予膳食工作的配合和支持表示感谢。膳委会委员们针对今天的活动情况,认真填写了反馈调查表,对膳食管理工作进行客观评价,并提出了宝贵的意见和建议,以帮助我园幼儿膳食工作做好进一步的优化。
食品安全是幼儿园首要的重点工作,一定要严格落实“入口零容忍”,尽职尽责地把牢食材“入门关”,各供货商要坚守诚信经营的底线,认真负责,严格落实食品管理制度,保质保量,价格合理,及时提供质检报告,用实际行动筑牢孩子们舌头上的安全壁垒。
2024年6月25日