【畅美一实幼】消防演习坚持做 安全意识记心间 ——区一实幼月桂园开展食堂消防安全演练活动

为了增强食堂职工消防安全意识，提高食堂火险应急处理能力，2019年9月4日中午我园开展了食堂消防安全演练活动。

在唐教官指导下，食堂师傅们模拟演练了灭火毯灭火。在食堂操作间，锅里突然起火，食堂赵师傅发现后立刻先关掉总闸、再把旁边的灭火毯拉出来再用灭火毯盖住油锅，隔绝氧气，防止火势蔓延，并大声提醒其他职工，相关人员快速反应，专人关电、专人关气，将危险降到最低。当遇到无法扑灭的大火，食堂师傅们演练了应急逃生的流程：食堂师傅们迅速关电、关气，关紧两扇防火门，按照疏散路线快速撤离。

此次消防安全演练帮助食堂职工增加了消防安全知识，提高了消防安全技能。我园将继续加强安全培训，坚持预防为主，排查安全隐患，杜绝事故发生，为每一位幼儿和教职工提供安全、有保障的环境。