浏览数量：48 作者:栖霞区第一实验幼儿园尧辰分园杨薇 发布时间： 2021-04-23 来源：本站
正值春暖花开，万物复苏的时节，
大自然中藏着诸多可供孩子探究的资源，
孩子是一个天生的学习者，
有着他们特有的认识，探索世界的方式。
全面调动视听嗅味触觉，
去感受、认知，领悟大自然的奥妙，
感受大自然的神奇。
追寻孩子们探索的脚步，
开启他们的发现之旅！
初遇桃胶
在一次桃花的观察活动中，孩子们发现了树上长了一些“奇怪”的东西。“咦！快来看，树上这个黑黑的东西是什么呀？”孩子们自发的观察活动，吸引了班级全部孩子的注意力，大家围在一起不停地讨论着树上的这些是什么东西？
“老师，这个黑黑的东西是什么？”
“是黑木耳吗？”
“为什么会长这个东西？”
“这个东西能吃吗？”
“桃树是生病了吗？”
孩子们争论不休，为了满足孩子们的好奇心，我支持他们将这个“奇怪”的东西带回班里进一步研究。孩子们通过观察、闻、触摸，了解了它的特点。
“它黏黏的，像胶水一样。”
“软软的，像QQ糖一样。”
“我这个比你硬。”
“它像一颗钻石。”
探秘桃胶
孩子们迫不及待地想认识这个“奇怪”的东西，于是我们带领孩子们一起上网查找相关资料，挑选孩子们最感兴趣的问题，展开探究。
问题1:桃树上为什么会长桃胶？
孩子们的猜想：“桃树生病了!”
“桃树身上有虫子了。”
“因为它要结果子了。”
扫一扫、听一听、看一看发现重要信息第一时间记录下来！
受伤的桃树才会有桃胶分泌，桃胶会帮助桃树愈合伤口。
问题2：为什么桃胶是黏黏的？
再次观察实物，用小刀轻轻切开桃胶，孩子们发现桃胶的表面有一层黏黏的东西，和固体胶一样。通过查找资料，孩子了解到这黏黏的是树脂或是树油，它能把害虫黏住，这样就能起到保护的作用。
问题3：桃胶可以吃吗？
发现：因为受伤分泌的桃胶是能吃的，但桃树生病而产生的桃胶是不能吃的。而且直接摘下来的桃胶是要经过处理后才能食用。
哇！桃胶能吃！！小吃货们安耐不住了。立刻，马上，就像亲口尝一尝。那么，桃胶会是什么味道的呢？孩子们有自己的想法：
“桃胶应该是水蜜桃味道。”
“桃胶是黑颜色的，应该是可乐味道。”
“桃胶吃起来想QQ糖一样。”
为了让孩子们能够尝到桃胶，园长妈妈特地买来了桃胶，一场“桃胶宴”即将拉开帷幕！
赏味桃胶
第一步：准备食材、工具
在前期调查中，孩子们发现在制作桃胶美食时可以放一些红枣、枸杞、银耳等配料。这些东西哪里来呢？我们去向保健老师借吧！
第二步：桃胶大处理
泡过水的桃胶会变成什么样子呢？我们用图画的形式记录下来。
“泡过的桃胶变大了，变软了。”
“盆里的水变少了。”
第三步：熬制桃胶
第四步：品尝桃胶
这次的桃胶探究活动，
是根据孩子的兴趣，
充分发挥孩子的主动性，
让幼儿通过观察、比较、实践操作等方法，
解答了自己心中的疑惑，
让孩子成为游戏的主人，
分享快乐、共同协作、学习探究
