浏览数量:10 作者:南京市栖霞区第一实验幼儿园尧辰园 发布时间: 2021-09-16 来源:本站
为有效预防及应对新冠疫情的发生,保障校园食品安全,尧辰园于2021年9月16日开展新冠疫情防控期间食堂送货演练活动。
清晨,供货商送菜到达了尧辰园后门处,按下门铃通知食堂师傅出来接货。保健老师首先给供货商测量体温,供货商需提供居家14天体温测量记录,然后查看苏康码、行程码,一切正常后食堂工作人员开始查验食材新鲜度和检疫报告,称重核对无误,质量达标后方可进入幼儿园食堂进行清洗加工。如有食材不符合现象一律退回更换。
演练结束,李芳芳主任对在疫情防控期间食堂管理提出:工作要规范,严格按照上级相关部门的要求开展食堂工作,确保疫情防控期间幼儿园食品安全。