【畅美一实幼】"食"刻预防 守护健康——尧顺分园食物中毒演练

为了切实做好幼儿园食品安全卫生工作，有效提高教职工应对突发食品中毒事件的应急处置能力，最大限度的减轻食物中毒事故带来的危害，保障全体师幼身体健康与生命安全，2022年6月2日下午，尧顺园开展了食品中毒应急演练活动。

演练前，制定了食物中毒应急预案，陆萍园长召开食品安全会议，成立了食品安全应急小组，对食物中毒演练各环节进行了严密部署，全体教职工提前熟悉演练方案，并做好相关配合工作。

午点时，中五班突发3名幼儿出现无明显原因所致的呕吐、腹痛等疑似食物中毒的现象。班级主班老师立即向保健老师报告，配班老师快速将其余幼儿撤离到操场空旷地方。保健徐老师对3名幼儿进行询问、检查，初步诊断为疑似食物中毒并向陆园长上报，陆园长立即启动我园食物中毒应急预案，做好全园的安全工作部署，询问其班级幼儿情况等。主班老师电话通知家长前往医院。保健徐老师收集幼儿呕吐物，班级保育老师将环境消毒后开窗通风。食堂管理员保护好现场，将食品留样进行封存，配合相关单位调查。

通过此次“幼儿食物中毒模拟演练”有效做到了早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急反应能力和处置水平。幼儿园将继续用心守护食品安全关，确保幼儿健康快乐成长，为创建和谐、平安的幼儿园而不懈努力！