浏览数量:30 作者:顾明远 发布时间: 2019-12-01 来源:本站
倾心尽责-----护幼儿健康成长
——记区一实幼尧顺园膳食委员会会议
古语有云:“民以食为天”。而小朋友们在幼儿园用餐,吃的是什么,吃的好不好,营养够不够等,这些都是家长们关注的话题。为了不断提高我园幼儿膳食质量,让幼儿园安全工作更细致,充分发挥膳食委员会的重要作用,我园于2019年11月28日召开了膳食委员会会议,希望在家长、保健、教师、食堂大厨的共同协作下,一起保障孩子们舌尖上的安全。
财务公开透明
会议一开始,陈主任介绍了幼儿园膳食管理工作的基本流程。幼儿园在伙食管理方面不仅要严要求,严把关、同时也要做到口味好、营养足。随后宣读膳食委员会成员主要职责,幼儿伙食费的支出情况在现场做了详细说明。一切食堂进出货物、台账做到规范化,透明化。
食堂管理专业
食堂管理员刘老师详细解说幼儿食谱、供货商资质、每日食堂食品进出货物必须有检验合格证等证明,每日工作做到规范化、标准化,更加细致、严谨的做好幼儿膳食营养工作。
膳食营养科学
我园就这一学期幼儿园膳食管理概况、食谱制定原则以及近期膳食营养和家长做了一个简单的分享,赢得了家长的一致好评析。不仅如此,我园还开始了陪餐制度,走进班级,感受幼儿的进餐情况,坚持做到一看、二摸、三问、四查、五尝,确保真实反馈、及时改进。
家园合作护健康
最后,陈主任给每位家长颁发膳食委员聘书,并提供调查问卷让家长填写。希望家长代表们能在班级发挥优势,既要向其他家长传达幼儿园工作,也要多收集一些合理的意见和建议。同时也欢迎家长对幼儿膳食情况进行常态化监督,重视幼儿的膳食营养工作,为幼儿的健康保驾护航!